Le Set Lunch * La Badiane
526
page-template-default,page,page-id-526,page-child,parent-pageid-513,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-3.7,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
menu_set lunch
3 món: 485.000₫
------------------------------------------
khai vị + món chính + tráng miệng


		
2 món: 395.000₫
------------------------------------------
khai vị + món chính hoặc món chính + tráng miệng
KHAI VỊ
145.000₫

• Súp rau theo mùa

• Súp cà chua lạnh & tabbouleh, atisô nướng với oregano & đậu gà vị thì là, chanh om kỹ

• Sa-lát mousse pho mát dê với giăm bông Serrano & cà tím nướng, giấm balsamic ngọt & sốt húng quế

• Maki cá ngừ nướng, hành ngọt vị gừng, sốt dấm wasabi và kem wasabi

• Pa-tê vịt vị sa tế & xúc xích chorizo nướng, rau rocket và khoai tây chip bột ớt hun khói trong sốt tartar

MÓN CHÍNH
295.000₫

• Đùi vịt hầm trong vỏ giòn cỏ xạ hương & hương thảo, cùng đậu hầm « Cassoulet », sốt cà chua me

• Bò sống thái lát mỏng trong sốt mù tạt, pho mát Parmesan, salat xanh, cùng khoai tây chiên vị bột ớt hun khói

• Tôm nướng cùng khoai lang nghiền, mè với rau thơm Việt Nam trong sốt cà ri

• Cá vược chiên, khoai tây nghiền, nụ bạch hoa xào mùi tây trong sốt bơ chanh

• Cơm Ý với nấm & măng tây trong dầu nấm truffle và dầu húng quế, sốt Parmesan

• Sa-lát cá hồi ướp tiêu hồng kiểu « Gravlax », trứng cút, củ dền kiểu « mimosa», sốt cocktail

• Sa-lát ức gà nướng với sốt húng quế kiểu « Basquaise »

• Mì Ý hải sản hương thì là trong mousse súp tôm

TRÁNG MIỆNG
145.000₫

• Mousse sữa chua cùng chuối & vải với cốm chiên giòn trong sốt chanh leo

• Tiramisu cà phê & sô cô la vị rượu mùi Amaretto, cùng hạt hạnh nhân và ca cao

• Sa-lát dứa với trái cây nhiệt đới, mousse dừa vị Curaçao và kem chanh

• Bánh kếp hạt dẻ cười , sa-lát phúc bồn tử & dâu tây, mousse kem tươi sốt hoa quả đỏ